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请在纪念日等重要的日子使用【握寿司套餐】5500日元
5500日元起
寿司米采用100%佐渡产越光米。此外,【寿司弁庆会】的特点是寿司米中不使用糖。仅使用醋和盐。不使用糖,可以充分享受米饭和鱼的甜味。而且味道不太重,吃起来清爽,非常适合作为下酒的零食。课程内容可能会根据购买情况有所变更,详情请电话联系我们。
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主要在县内以及佐渡市都可以买到的日本清酒。请尽您所能享受清酒国所独有的认真。
每次600日元〜
精心挑选和搭配寿司的当地清酒品牌[Niigata]“麒麟山(传神)”本庄酿造600日元[佐渡]“致”纯米清酒800日元[佐渡]“赤鹤菜赤门” Junmai Nakatori酒1日元1000日元[Niigata]“ Yukibijin”岁的Junmai 1日元1200日元[Niigata]“ Ganjo” Daiginjo 1日元1800日元[Sado]“ Kitayuki YK35” Daiginjo 1日元2200日元..请尽情享受当地清酒和寿司。
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娱乐和款待...需要时可以去的地方 [Omakase 套餐] 8,800 日元
8800日元~
我们专业挑选当天早上在佐渡渔港捕获的第一批海鲜,并通过我们自己独特的路线购买。请享受只有新鲜的鱼才能提供的甜味、风味和口感。
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与江户前工匠的邂逅,诞生了一种经过额外努力的进化形式的寿司。
由江户前寿司的传奇厨师山崎正夫制作!由他的弟子年轻厨师制作的正宗寿司。我们使用江户前方法的佐渡原料来凸显其风味。一旦你尝过它,你就会成为它的粉丝……这就是其中一间餐厅。
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佐渡产鲜鱼×佐渡产越光米100%
寿司采用100%佐渡产越光米。此外,【寿司弁庆会】的寿司很独特,因为它不使用糖。仅使用醋和盐。不使用糖,可以充分享受米饭和鱼的甜味。它也非常适合作为下酒的零食,因为它清爽又不会太无聊。课程内容可能会根据购买情况有所变动,详情请电话联系我们。
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[Nigiri套餐]
5500日元(含税)
有关详细信息,请转到课程页面
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Omakase课程[万代]
8800日元(含税)
有关详细信息,请转到课程页面
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Omakase课程[朱鹭]
11000日元(含税)
有关详细信息,请转到课程页面
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Omakase课程[佐渡]
13200日元(含税)
有关详细信息,请转到课程页面
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“寿司Benkei海洋”的特殊座位是柜台的所在地。在一个基于黑色的平静商店。在柜台座位,您可以在您面前体验熟练工匠的技能。此外,屏幕位于柜台的正面,投影图像并反映季节。当然是私人房间,但是当你来到Benkei时,请把它放在柜台座位上......
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我们将欢迎有重要时间的客人,如“娱乐”,“单身汉”,“法律”,“礼品”等。所有带3间客房的客房均为私人设施。可供2至8人入住。(这取决于预订情况,因此需要通过电话确认)。我们没有全友畅饮,所以请慢慢花时间,不要担心时间。
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精湛的工艺。熟练工匠编织的技巧很美,我叹了口气。精致的抓取方法,在口中卷起塌陷,切割方法带来鱼的甜味,沙里···的醋的百分比。一切都在嘴里蔓延开来。主要是新鲜的鱼,当地的清酒,Koshihikari坚持从正宗的佐渡购买。
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精心挑选的材料。严选佐渡产的时令鲜鱼。
每天早上从佐渡购买新鲜的鱼。佐渡的魅力在于一年四季都能品尝到时令海鲜。我们专业挑选当天早上捕获的第一批海鲜,并通过我们自己独特的路线购买。享受弁庆的精神【寿司弁庆会】的 omakase 套餐为 8,800 日元/13,200 日元。用于娱乐或周年纪念日。也有单菜可供选择。
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招待亲人的完美商店。包间可住2人~
我们将为您提供“招待”、“两家人的会面”、“追悼会”、“订婚典礼”等珍贵时刻的招待。所有三个房间都是完全私人的。可供 2 至 8 人使用。(*视预订情况而定,请致电确认)。我们不提供无限畅饮选项,因此请尽情享受您的时光,而不必担心时间。
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餐桌座位4位 × 1
可供4人入住。请用于娱乐和面对面或礼物。
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单间6位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
这是一间可容纳3至6人的私人房间。
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吧台席位1位 × 8
请在你面前享受闪电工艺。
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吧台席位1位 × 8
柜台是最好的座位。
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日式宴会席8位 × 1
完整的私人房间可供4至8人入住。非常适合娱乐。
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如果您不知道该位置,请致电我们。
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外面有一个大花瓶。当它亮起来的时候,气氛变得更加平静。
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入口有强烈的感觉。
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握寿司套餐 5500日元
佐渡最大的魅力就是可以品尝到时令海鲜。充满魅力的【握寿司套餐5500日元】
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主厨搭配套餐 8,800 日元
【寿司弁庆会】的omakase套餐8,800日元/13,200日元。用于娱乐或周年纪念日。也有单菜可供选择。
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完全私人的房间非常适合招待客人。
内饰别致,以黑色为主色调,间接照明营造出成熟的氛围。私人房间可容纳2至8人。
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[握寿司套餐5500日元]
佐渡最大的魅力就是可以品尝到时令海鲜。充满魅力的【握寿司套餐5500日元】
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[主厨搭配套餐8,800日元~]
【寿司弁庆会】的omakase套餐8,800日元/13,200日元。用于娱乐或周年纪念日。也有单菜可供选择。
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我们将在私人房间容纳多达8位客人
间接照明以黑色为基础,展现了成年人的氛围。个人房间可容纳2至8人。
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【新泻】Osamu Osamu Ginjo“海洋啤酒”虽然清爽,但也有圆润的味道。
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【佐渡】它的特点是奢华的味道,如精湛的米酒“Hemma Sake”水果。
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[Ishikawa] Kikuhime Ginju Chicken Ink“Chrysanthemum Brewery”
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【佐渡】Mano Tsuru(红指)拿米饭(酒)“Owata Brewery”味道鲜美,味道浓郁。
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梅酒【富山】立山
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我是一朵季节性的花。请在店内享受四季。
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在商店里有各种各样的装饰和花瓶漂流优雅。
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鲜花的颜色将照亮店内的气氛。
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大气层随着间接照明而漂移。
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漂亮的花朵。
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【佐渡】“Mano Tsuru红色印花”净米饭拿出一份清酒1000日元
非常有价值的“中等采摘”部分是不经过滤而装瓶的。请品尝味道浓郁的米饭。标签是Ohbata啤酒厂的家族徽章,表达了“四宝啤酒”的理念,带来了大米,水,自然和人类制作的四件珍品。
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当然,佐渡的清酒主要来自县内。
【新泻】「麒麟山(电心)」本酿造1杯600日元【佐渡】「都志」纯米生酒1杯800日元【佐渡】「Manotsuru Akamon」纯米仲通生酒1,000日元【新泻】「北眼」大吟酿1,800日元【 Sado]“Hokusetsu YK35”大吟酿1,200日元。尽情享用当地酒和寿司。
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[新泻]乡下人大吟gin一护
1980日元(含税)
“ Taiyo Sake Brewery”清爽而圆润的味道。
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[佐渡]纯米酒
880日元(含税)
“ Henmi清酒酿酒厂”的特点是果味和光泽。
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【成就】1天只有5餐/午餐盘
※用迷你杯豆酱,制作,味噌汤,寿司6杯,卷轴,开胃菜,甜点是有利可图的盘子。